"La alimentación no consiste sólo en comer lo que me gusta, sino en comer de todo en niveles adecuados".
Es un buen momento para recordar a mis alumnos y alumnas que están en pleno crecimiento, y la importancia que para ello tiene una adecuada alimentación. Es importante tener una dieta equilibrada y llevar a cabo hábitos alimenticios saludables para que nuestro cuerpo funcione a la perfección y gocemos de una buena salud.
Durante la nutrición nuestro organismo va descomponiendo esos alimentos en sustancias cada vez más pequeñas para que puedan ser absorbidas por nuestro cuerpo. A estas sustancias se les llama nutrientes. Este proceso comienza con la función de la digestión, llevada a cabo por el aparato o tubo digestivo, el cual está formado por diferentes órganos, y finaliza con la excreción de las sustancias de deshechos.Una adecuada conservación de los alimentos es otro aspecto a considerar para prevenir posibles enfermedades.
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No olvidéis que por nuestra situación geográfica gozamos de una exquisita dieta mediterránea, la cual es apreciada en muchos lugares del mundo.Dada la gran variedad de frutas, verduras y hortalizas y las diferentes formas de comerlas no existen excusas para no poder disfrutarlas. ¡ BUEN APETITO!
Os dejo también dos vídeos explicativos de este proceso que ocurre en nuestro cuerpo llamado digestión.
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